seoul food for people who love to eat
The latest issue of Gourmet magazine has a positively Proustian look at the summer noodle we all know and love: Naengmyeon!
우리 FatManSeoul는 이러한 이유로 한국의 최고의 음식에 대한 최고의 리뷰와 비평을 공유하고 싶습니다. FatManSeoul는 평범한 음식에서부터 고급음식까지, 강남지역 최고급 레스토랑에서부터 시골 할머니의 집에서 맛볼 수 있는 정이 깃든 찌게까지 모든 음식을 리뷰 대상으로 삼고 있습니다. 우리는 특별한 음식을 찾아 블로그를 통해 전세계에 소개할 것입니다. 또한 음식에 대한 가장 정확한 정보를 리뷰, 레시피, 인터뷰, 팟캐스트, 교재 등을 통해 제공할 것입니다. 이 모든 컨텐츠는 한국어와 영어로 제공될 것입니다. FatManSeoul is Korea's first bilingual online magazine about food. We’re committed to searching high and lo, from the poshest cuisine of Kangnam to the most humble, jeong-laden jjigae of the halmoni-jip in the countryside for the best food in the country. Come here for reviews, recipes, interviews, podcasts, tutorials, and the best, most accurate information on ingredients and methods, in Korean and in English. 같이 먹자!
Seoulienne
September 21st, 2008 at 2:04 pm
ah that picture of naengmyeong is so irresistible! i wish i were in korean right now and had a full bowl of that noodle right away. it makes me so want to fly back home… it’s such a nice information about the coverage of a good korean food though! arggg i so much feel like having naengmyeon after having taken chewy bites of galbi. >_<
FatManSeoul communicates the power of Korean food « Ways to Live Ongoal-ly
September 21st, 2008 at 2:34 pm
[...] blog’s latest entry, “Ice, Ice, Baby – Gourmet takes on 냉면,” linked a Gourmet article reporting on the Korean traditional cold noodle [...]